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孕妇生产完不防喝点姜醋或姜酒
2022-11-01

产妇生产完宝宝之后,身体会变得非常虚弱,在之后的一个月中,家人也是无微不至的照顾。但是你知道吗?在岭南一些的地区风俗中,孕妇生产后是要吃姜醋哦。中医中也曾这样类似记载过。那么吃姜醋有什么好处呢?一起来看看!

姜和醋是好搭配,一散一收,阴阳调和,加上糖来煲鸡蛋或猪脚,富有营养。晚清《时事画报》记载:“粤妇受孕,临蓐之前数月,即预煮姜醋,醋中实以鸡蛋。多者六七埕,少者亦一二埕,分娩后则取而食之,每日数食,每食数碗。用以贮姜醋之钵,谓之‘住月钵’,盖谓产妇住月时所用也。”这一现象曾引来医学家研究,认为有一定的合理性,近代著名中医谢观说:“广州人之预备生产也,必以生姜数十斤,熬醋十余斤,于产后匝月内拌米饭尽量食之,不得少掺他品。从之则体健,违之则多病,或且不测。”东莞籍名医卢觉愚说:“吾莞俗更服吴萸、姜醋等,动辄数两以至数十斤,似非此不足以复其元气者。”妇女生育是一个极度消耗体力的过程,过程中破水失血,产后排瘀血恶露,难免元气受损,而且生育时身体暴露,易于受寒。姜醋蛋或猪脚可以起到补充元气兼散寒化瘀的作用。

从理论来说姜与酒的搭配确实偏热,多饮可能有害。不过实际上广东风俗所用的酒不是白酒,而是糯米酒,甜味远大于辛味,用来做姜酒鸡,即使产妇连吃一个月,也没什么问题。民国《赤溪县志》(今广东台山赤溪镇)载:“县俗,妇人生产,月内必以雄鸡炒姜酒食之,盖取其去风而活血也。”所以添丁送姜酒,至今仍是岭南民俗。

通过以上的分享,可见孕妇生产结束后,确实喝点姜醋是非常有好处的,同时这也成为了岭南地区的一种习俗了。希望以上介绍能够给大家带来帮助哦!